New PDF release: Apfelliebe: Köstliche Rezepte mit Äpfeln - von der Suppe bis

By Anke von Heintze,Hester Wilde

Wir lieben Äpfel! In herzhaften Gerichten, Obstkuchen, als such a lot, in selbstgemachter Konfitüre, zum Dessert oder einfach direkt vom Baum - jederzeit verführen sie uns mit ihrem süß-säuerlichen Aroma und sind ein erfrischender, gesunder Genuss. Wenn im Herbst die Apfelbäume überreichlich tragen und die Ernte verspeist werden will, brauchen wir viele Anregungen, diese rotbäckigen Vitaminbomben zu kulinarischen Köstlichkeiten zu verarbeiten.
Hier finden Sie eine Fülle von herzhaften bis süßen Rezepten und dazu passende Tipps. Ob pikanter Apfelauflauf, Ente mit Calvadosäpfeln, gefüllte Äpfel mit Salbeignocchi, Apfelbeignets, Apfelchutney oder Apfel-Rosmarin-Eis - jedes der Rezepte schmeckt noch köstlicher als das vorhergehende.

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Der große LiteraturschwindelEin Salonspiel, ein Täuschungsmanöver und ein Zeitvertreib: »MIMIKRY« versammelt one hundred and one Schriftsteller, Journalisten und Künstler zur Literatur-Fälscherei: Wer einen Romananfang am glaubwürdigsten imitiert, eine markante literarische Stimme am besten trifft, gewinnt. Ein Kompendium der literarischen Bildung und Hochstapelei: Zum Mitlesen und Mitraten.

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Guy kann Schiffsmodelle aus Bausätzen erstellen – oder guy baut sie nach Plänen komplett selbst. Diesen Weg beschreibt der Autor Günter Hensel in diesem Buch. Vom Kiel bis zur Mastspitze wird dabei alles selbst gebaut. Gearbeitet wird mit einer normalen Werkstattausrüstung ohne Hightech-Maschinen und mit herkömmlichen Materialien, so dass jeder, der sich für den Bau von Schiffsmodellen begeistern kann, die Schritte nachvollziehen kann.

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